たべもの– category –

ししとうは、たまに非常に辛いものが含まれることで知られ、「食べるロシアンルーレット」とも呼ばれています。 この野菜は、わずかな苦みと辛さが特徴で、時々、極めて...

「さつまいもを食べるとどうしておならが出るの？」そんな疑問を持つ人は少なくありません。 この記事では、さつまいもを食べたときに生じるおならの原因を解明し、その...

スーパーやコンビニで焼き芋に出会うと、無意識に手が伸びること、ありますよね。 店の前を通るだけで漂う、あの甘い香りに誘われて食べたくなる気持ち、よくわかります...

「刺身は新鮮なうちに食べるべき」とよく言われますが、食べきれずに残ることもありますよね。 そんな時、私は翌日でも美味しく楽しめるよう、刺身の選び方や保存方法に...

にんにくは健康に良いとされていますが、その摂り方によっては、思わぬ健康リスクを招くこともあることをご存知でしょうか。 この記事では、にんにくの素晴らしい強壮効...

手軽に入手できて、味わい深いジャガイモは多くの家庭で重宝されています。 費用対効果も高く、保存性にも優れているため、経済的にも大助かりです。 しかし、保管して...

グリーンピースと言えば、多くの方が緑色の丸い種を思い浮かべるでしょう。 実はさやも非常に風味豊かなんですよ。 この記事では、さや付きグリーンピースを選ぶべき理...

貧血予防や改善に効果的な果物として、プルーンやアボカドが挙げられます。 プルーンは鉄分が特に豊富に含まれており、アボカドは葉酸を多く含んでいます。 これらの栄...

サマハンは、おいしく体に良いハーブとスパイスの組み合わせです。 スリランカでは、風邪の予防や症状を軽減するために長年愛用されてきました。 日本でも最近、その人...